Родительский патруль оценил меню в школьных столовых Анапы

«Мое любимое блюдо — это пюре с котлетой, нелюбимых нет», — поделилась ученица школы № 24 Анапы Анастасия Мищенко.

Блюда, которые не нравятся детям, заменят другими, согласно технологической карте. Главное, чтобы все были сыты и довольны.

«По этому меню дети регулярно получают мясо, злаковые, овощи. Блюда чередуются каждые десять дней. И здесь подстраиваются под вкусовые предпочтения школьников. К примеру, нелюбимую говяжью печень заменили гуляшом», — сказала специальный корреспондент Юлия Чернышова.

Качество еды, полнота порций, наличие разнообразного и сбалансированного меню — на первом месте в организации школьного питания в Краснодарском крае.
«У нас было в крае разработано единое меню для муниципалитетов. Мы его внедрили и продолжаем смотреть на его реализацию. Особенно это касается качества питания», — отметила заместитель министра образования, науки и молодежной политики Краснодарского края Оксана Грушко.

В школьных столовых Анапы работают родительские патрули. Они попробовали котлеты с рисом и салат из свеклы, заглянули на кухни, спросили мнение детей.

«Все вкусно. Порции большие. Если это обед, то будет два блюда, если завтрак — одно. Кто-то ест, а кто-то нет. Так же и дома. Но мы очень довольны столовой», — сказала председатель родительского комитета школы № 12 Анапы Светлана Германович.

В кубанских школах питаются около 700 тыс. детей. В рационе учащихся порядка 30 блюд, которые обязательно должны быть вкусными. За этим ведется строгий контроль на всех уровнях.


Made on
Tilda